浙江一鳴食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“一鳴食品”）發(fā)布公告，其全資子公司計(jì)劃投資約9000萬(wàn)元人民幣，用于建設(shè)一個(gè)新的現(xiàn)代化牧場(chǎng)。此舉被業(yè)界解讀為公司在鞏固上游奶源供應(yīng)、提升產(chǎn)品品質(zhì)控制能力方面邁出的重要一步，同時(shí)也旨在為其日益擴(kuò)大的“食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售”業(yè)務(wù)提供更穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的原料保障，構(gòu)建從牧場(chǎng)到餐桌的全鏈條競(jìng)爭(zhēng)力。

公告顯示，該牧場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目將聚焦于奶牛的科學(xué)養(yǎng)殖、良種繁育以及生鮮乳的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過(guò)引入先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)、智能化設(shè)備和環(huán)保處理系統(tǒng)，項(xiàng)目旨在打造一個(gè)高效、生態(tài)、可持續(xù)的現(xiàn)代化奶源基地。這不僅有助于一鳴食品從源頭把控核心產(chǎn)品——乳制品與烘焙食品的原料質(zhì)量與安全，降低原材料價(jià)格波動(dòng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，也是其踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任、推動(dòng)畜牧業(yè)綠色發(fā)展的具體體現(xiàn)。

一鳴食品在鞏固線下“一鳴真鮮奶吧”連鎖門(mén)店優(yōu)勢(shì)的積極拓展線上銷(xiāo)售渠道，“食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售”已成為其業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的重要引擎。公司通過(guò)自營(yíng)APP、小程序以及入駐主流電商平臺(tái)、本地生活平臺(tái)等方式，將新鮮的乳制品、烘焙產(chǎn)品及休閑食品直接送達(dá)消費(fèi)者手中。此次投建牧場(chǎng)，正是為了夯實(shí)這一新零售模式的基礎(chǔ)。穩(wěn)定的自有優(yōu)質(zhì)奶源，能確保線上銷(xiāo)售產(chǎn)品，尤其是短保質(zhì)期鮮奶產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)與卓越品質(zhì)，增強(qiáng)消費(fèi)者信任與品牌粘性，從而在競(jìng)爭(zhēng)激烈的食品電商領(lǐng)域構(gòu)筑起差異化的護(hù)城河。

分析人士認(rèn)為，一鳴食品此次戰(zhàn)略投資，體現(xiàn)了其“產(chǎn)業(yè)鏈一體化”與“線上線下融合”的清晰發(fā)展思路。向上游牧場(chǎng)延伸，是應(yīng)對(duì)成本壓力和品質(zhì)訴求的長(zhǎng)遠(yuǎn)之策；而將產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)與互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售深度結(jié)合，則能更敏捷地響應(yīng)市場(chǎng)需求，優(yōu)化消費(fèi)體驗(yàn)，捕捉新的增長(zhǎng)機(jī)遇。在消費(fèi)升級(jí)和數(shù)字化轉(zhuǎn)型的雙重背景下，這一布局有望進(jìn)一步提升公司的整體盈利能力和市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力，為其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展注入新動(dòng)力。

下一步，一鳴食品需在牧場(chǎng)建設(shè)運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈協(xié)同以及線上營(yíng)銷(xiāo)推廣等方面持續(xù)發(fā)力，確保投資效益最大化，真正實(shí)現(xiàn)從優(yōu)質(zhì)奶源到暢銷(xiāo)網(wǎng)貨的價(jià)值轉(zhuǎn)化，在奶制品與烘焙食品的賽道上行穩(wěn)致遠(yuǎn)。